Thursday, April 17, 2014

Muji白瓷系列: 蒜蓉豆豉蒸排骨 (簡易版)

終於
等到放假

呢個4月過得好長

而原來,後日就係19號喇
今年生日
就送個台北之旅俾自己啦~

出發前一晚都未執行李
所以就煮左個超簡單嘅餸



材料:
排骨  200g

醃料:
蒜蓉豆豉醬  1tbsp

做法:
1.  排骨早一晩入食物袋加蒜蓉豆豉醬醃好
2.  蒸之前可切碎一隻細指天椒放面
3.  水滾中大火隔水蒸15mins