Monday, June 2, 2014

LA ROSE 玫瑰鍋之料理: 檸檬蜜糖薏米水

話說
我不自覺地跟同一個人嘅4個食譜
(我通常見到d想試嘅食譜會save低,但唔一定記低出處)
4個食譜都有唔同程度嘅出事 =.=

今次醒左
較返啱個sensible份量先去煮。。。


材料:
生熟薏米  共1/4碗
檸檬汁  1個鮮搾(~30ml)
蜜糖  3tbsp (隨個人口味)

做法:
1.  薏米洗淨,用凍滾水浸起碼2hrs
2.  1.5L水㷛滾,落薏米,再滾起轉最細火㷛1hr
3.  熄火,待稍涼加入檸檬汁&蜜糖拌勻(要試味!!) 放入雪櫃消暑一流!!