Wednesday, June 25, 2014

夏日之料理: 朱古力奶凍 (簡易版)

呢個係偷懶版
懶到得兩樣材料--朱古力奶+魚膠片 XDD


材料:
維他朱古力奶  250ml
魚膠片  1.5片(total=3g)

做法:
1.  先用凍滾水浸軟魚膠片,瀝乾,然後隔熱水座溶
2.  朱古力奶加熱至冒煙,然後加入魚膠溶液攪勻
3.  倒入盛器,普通格雪起碼3hrs即成

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