只不過未完全好返
煮唔到太多野
見有小朋友
煮瑞士雞翼就啱曬
但
其實我唔識煮
唯有搵李錦記幫手 XDD
材料:
雞翼 24隻 (sadia兩盒)
李錦記瑞士汁 1.5碗
滾水 1.5碗
薑 2片
蔥 1條切段
做法:
1. 雞翼解凍，用薑蔥出水(一變色即撈起)，沖凍水至雞翼全凍
2. 瑞士汁加滾水先試味 (我用1:1)，中大火滾起放雞翼，再滾起加蓋轉細火煮8分鐘，煮好唔好開蓋由人佢焗，食前re-heat
註:
唔整咁多
就(汁+水)蓋過雞翼即可
蔥 1條切段
做法:
1. 雞翼解凍，用薑蔥出水(一變色即撈起)，沖凍水至雞翼全凍
2. 瑞士汁加滾水先試味 (我用1:1)，中大火滾起放雞翼，再滾起加蓋轉細火煮8分鐘，煮好唔好開蓋由人佢焗，食前re-heat
註:
唔整咁多
就(汁+水)蓋過雞翼即可
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