Tuesday, April 7, 2015

多士焗爐煮大餐: 冬蔭焗雞翼

又係試香料時間!
今次係藍象冬蔭功醬


材料:
Sadia雞翼  1盒12隻
藍象冬蔭功醬  2tbsp
泰式魚露(鹹)  1tbsp
糖  1/2tsp
麻油  1/2tsp
指天椒  大半隻剪碎
檸檬葉  小半片捏碎



做法:
1. 雞翼解凍略沖水,抹乾放入食物袋備用
2. 以上調味料用另一隻碗調好至個人口味即可倒入食物袋醃雞翼,醃起碼1小時
3. 焗爐220度焗25分鐘即可

Note:
下次可以再多d辣椒&檸檬葉

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