放工已經無咩心機
但又覺得唔可以俾工作埋沒自己嘅興趣
所以一直諗下可以點樣煮D快靚正嘅野
早排見到呢個電飯煲
之所以會覺得吸引係因為其中一個食譜
(http://www.philipskitchen.com.hk/tc/recipe-details.php?id=148)
基本上真係咩都"tum"哂入去就得
早幾日我試過
真係得 XDDD
材料:
螺絲粉 2杯(我用西式量杯嘅"1 cup") -->唔洗預先煮定!!
牛肝菌 4大片
鮮蘑菇 4大粒
洋蔥 半個
蘑菇意粉醬 2大匙
雞湯 1碗
黑松露醬 2小匙
做法:
1. 牛肝菌浸軟(<5分鐘)剪細片; 浸牛肝菌水留1碗備用
2. 鮮蘑菇切片、洋蔥切粒
3. 螺絲粉+牛肝菌+鮮蘑菇+洋蔥粒+意粉醬拌勻後,倒入電飯煲內膽,再加入(牛肝菌水+雞湯)至"2杯米"刻度,用"rice" mode等佢自己煮~
4. 煮起後唔好開蓋等佢焗5分鐘,開蓋加入黑松露醬拌勻即成~!
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