Thursday, September 24, 2015

出走德國尋找天鵝之旅: (Day 5) 羅騰堡 Rothenburg obder Tauber - 富森Füssen (Train Day / Old Town)

火車11am開
我地食完早餐就把握時間行多次呢個小鎮
(世界咁大,未必會再嚟ga laaa。。)

前一日喺度食lunch、寫postcard~


其中一間gift shop



好神奇地有孖人牌賣
仲見到一set刀(包括廚師刀)賣EUR30
真係好抵
但。。
(1) 我唔知德國其他地方有無更抵 (原來無。。。)
(2) 旅程啱啱開始無理由攞住佢穿州過省gwa...
(3) 其實我唔缺刀 XD

跟住我後悔到依家。。


***

差唔多時間就返去拎行李請Hans送我地去車站

今日預左要搭幾長時間火車 (~5hrs)
因為由一個小town去另一個小town



***

經歷 (1) 火車遲到 (!)

據說德國D火車好準時
但我地去到Steinach時下一班火車遲左10分鐘
連埋原本36分鐘嘅transit time
我地等左都幾耐

(一出到嚟就天晴。。)



等緊車時
隔離有一班以為我地唔識英文嘅美國人喺度吹左成個鐘
(the ONLY topic = how ALL Americans would like Rothenburg more than Paris and Why (huh?!))
到佢地意識到班車遲左
然後用對住幼稚園小朋友語氣問我地係咪等緊同一班車時
我真係唔太想答 =.=

***

經歷 (2) 火車分體 (!!!)

我之前話過DB嘅指示尚算清晰
但我book呢程火車時唔係好明 "Runs as IC 2083 up to Augsburg Hbf, then as IC 2085"
一心以為佢就係傳說中會變身嘅火車 (成架變!)

(仲好開心畫緊公仔)


架車就嚟到時有一個好快嘅廣播
但聽唔明
依稀聽到德文個 "6"字 (重點一)

去到Augsburg已經遲左
所以唔敢落車check
就叫老公望出去月台睇下呢班車係咪IC 2085
於是佢行後一兩卡去check月台個display (重點二)
見到架車係IC 2085
就安心繼續搭

當架車再開
過左一陣個車長check飛時(佢地係開左車先check)
佢望一望我
再望一望張飛
然後 "喔噢"左一聲 (我心裡就"shxt!"左一聲)
佢同我地講我地搭錯車

原來
喺頭先個站
頭6卡車仍然叫IC 2083開去唔知邊度
尾6卡車會變做IC 2085開去Kaufbeuren (我地下一個轉車點)
即係到站前個廣播原來講緊呢樣野
而老公啱啱行左去會改名個卡車箱而真係見到佢改左名

咁點算呀? 咁點算呀? 咁點算呀?

好彩個車長好好人
即刻幫我地check alternative route
亦睇我地唔似白撞、無fine我地
就教我地點樣搭返去
(又好好彩我地搭過左一個站je)
最終只係比原本搭多左一個鐘火車 (算好好彩ga laaaaa!)

***

去到富森又落起毛毛雨
好彩市中心都好近
由車站行左唔洗10分鐘就到酒店
(註: 間酒店無lift gaaaaaaaaaaa)

間房好大好舒服
有個antechamber~
又有個小露台
只可惜落雨好凍唔可以開


路過見到呢間bargain shop
知道聽日會上天鵝堡
之前又冇預過天氣咁凍咁大風&咁大雨
就入去睇下有冇帽&遮

感受:
平野唔一定差
€4唔洗可以買到一頂真係可以抵冷嘅冷帽
出面落雨d遮唔會坐地起價(€2.99)
究竟幾時開始我地反而覺得被剝削先至係正常?



市內一隅


隨便逛逛



由修道院改建而成嘅博物館/音樂廳?



原來同香港樓價差唔多 XDDD



晚餐地方 (blog + 酒店職員都推介)



繼續豬手



搭完一日車(仲要搭錯)已經好攰
聽日一早仲要去天鵝堡
所以都係早D返酒店休息 :)

Wednesday, September 23, 2015

多士焗爐煮大餐: 西京燒三文魚扒

插播一個人認為好味(&有potential做30分鐘開飯系列主角之一)嘅食譜~

真係好好味!!!!
魚肉好滑、一D都唔嚡!


材料:
三文魚扒  1塊(中size)
赤麵豉  2大匙
味醂  1.5大匙
紹興酒  1蓋
糖  3小匙
水  1.5大匙

做法:
1. 將全部醃料撈勻,試味(會略鹹,醃一晚剛好)
2. 三文魚扒用(1)醃一晚
3. 入焗爐前先抹走醃料,然後用160度焗15分鐘即成!

出走德國尋找天鵝之旅: (Day 4) 羅騰堡 Rothenburg ob der Tauber (Old town)

早一晚同karin講定我地會大概8點食早餐(佢7.30am開始serve)
超級期待傳說中嘅早餐!


食物都已經預備好
karin會出嚟打招呼
問你要coffee or tea
其餘嘅自助~
你亦會見到其他住客
我地第一日早餐認識到居美嘅台灣couple
同枱嘅韓國住客則因言語不通而限於打招呼而已

早餐真係好豐富!
最鍾意佢個蒜蓉香草牛油❤️

食完就依照個map逐個checkpoint行
(首先沿著噚晚個tour再行一次、再行兩個museums)












































Crime museum
(據說,以前d麵包師傅如果呃秤要受浸刑。。)




城門


地基有一千年、建築則有600年嘅餐廳("the Hell")






又買定postcard寫


























再逐個招牌影相


























去到中午時分
天氣真如預告開始轉壞想落雨(朝早仲一片藍天!)
一起風氣溫急降
由3X度跌到1X度









我前一晚以為個預告係流嘅而著左背心短褲涼鞋 =.=



















落起微雨
講真有少少掃興
唯有去d有蓋地方
我地就決定爬上最高嘅瞭望台

(之後補影)


























上去嗰條樓梯。。
堅斜、堅窄、堅跣(我仲要著住涼鞋)
真係好恐怖!!

心路歷程:

由市政廳上--樓梯螺旋型、僅僅夠1.5個人行,轉彎位好急、梯級頗高

跟住去到transition deck見到個閘口
我以爲又係自律性俾錢
但又搵唔到入錢位
於是繼續上

今次個樓梯係木板型
仲驚
對鞋又好似甩甩地。。
仍然僅僅夠1.5個人行
某d路段得幅牆冇扶手(咁啱有人落都唔知點企好)

Transition deck後第一條樓梯 (以為ok。。)


去到中段 (仲有扶手。但後尾太窄,又有人上上落落所以冇影)


上到最尾一層
見到一位有我身型2.5倍(接近3倍)嘅收銀員
(佢究竟點上嚟ga????????係咪有lift ga其實????)
等緊收每人€2
爬(真係爬!!)最後一段樓梯上個瞭望台

呢段真係一步一驚心
每塊踏板僅僅夠一個我
而且不規則
Interval大
出面又有雨飄入嚟令樓梯更跣
又大風、又凍
上到去個位好窄
想影相又畏高又驚落雨跣手跌電話/相機
終於冒死影左幾張


落到(緊)地面腳都震 >.<

天氣好似好返少少
有返d陽光
我地就去左行城牆~
行左大概半個城啦



佢地會將捐款者嘅名刻喺牆上
但係。。
人名下有個年份硬係怪怪的。。


由城牆落嚟又再逐一睇d舖頭
仲有時間格價 XDD





行到攰就去左間snowball cafe試羅騰堡名物!


其實係馬仔+蛋散。。
原味還好、朱古力太甜。。
(以我地食量其實一個已經好夠,但德國唔興share。。)

跟住行左入一個Christmas museum
(其實係一間超大型賣聖誕有關商品嘅舖頭,仲要唔平,連想買紀念品嘅意慾都冇)

出嚟嗰陣落大雨
以我嘅裝束微微雨還可
大d雨就真係頂唔住
又唔知場雨會落幾耐
把心一橫想喺附近間"the Hell"食個early dinner就返去 (反正德國d shop收好早)
但大雨中又好難搵返間餐廳 (後來知道原來喺我地避雨處嘅後一條街)
結果唯有返正街搵食
揀左間擺明做遊客生意嘅餐廳

由於剛食完個snowball (註: 老公其實食左1.5個 XDD)
真係未食得落兩個main courses
所以叫左1個main+1個湯 (送沙律)+2杯drinks
幾好味、亦唔貴 (€22)


食完真係要返去
因為超凍!!!!

Tuesday, September 22, 2015

出走德國尋找天鵝之旅: (Day 3) 法蘭克福 Frankfurt - 羅騰堡 Rothenburg obder Tauber (Karin n Hans / Old town / Tour with nightwatchman)

抖完一日就正式展開德南之旅
(其實之前一日行左15km!)


第一次搭德鐵
特登早少少到車站食完早餐先上車
(Note to self: 不論韓國或德國,white chocolate mocha都太甜!!)


之前睇blog都知道德鐵有少少複雜
(e.g. 同一個月台有兩班車、架火車會分體(不幸地我地去富森嗰程發生左。。)、transit time可長可短、delay而miss左transit train etc)



雖然指示仍算清晰
但德文始終非母語
車廂廣播首先係德文
然後係簡單英文(內容短好多! 突發廣播甚至得德文。。)
心裡總係唔太踏實
可幸去羅騰堡嗰程非常順利
唯獨是拎住兩個喼又要搵位有時有d難度(overhead racking未必夠力,行李架又未必同座位近) -- 
還好拎住個喼唔會好礙眼
因為有好多人包括德國人都係咁穿州過省

(註: 出發前最好double check DB個website。雖然仍然可能有last-minute change,但心裡起碼有個譜應該喺邊個月台上車。我亦print左個detailed itinerary on top of booking淨係show transit stations嗰個,起碼知道仲有幾多個站、幾耐到,唔怕聽唔明德式英文--有d細站直情冇英文廣播! 好似呢程去Rothenburg,出發前知道個月台由2=>2a)


***

事先同民宿主人溝通好
話定會搭邊班車、幾點到
因為佢會叫老公開車接我地

關於民宿 (Karin & Hans):
http://www.haus-karin.eu/3.html

德國朋友介紹完羅騰堡就上網睇下blog

參考:

(有小閣樓套房多d相)
http://lionbeauty.pixnet.net/blog/post/1303473-%5B%E5%BE%B7%E5%9C%8B%5D%E7%BE%85%E9%A8%B0%E5%A0%A1%E3%80%82karin%E6%B0%91%E5%AE%BF

(有其他房嘅相)
http://haidyswell.pixnet.net/blog/post/149539982-%E3%80%90%E5%BE%B7%E5%9C%8B-germany%E3%80%91day-4-%E5%85%A5%E4%BD%8F%E5%84%AA%E8%B3%AA%E7%9A%84%E7%BE%85%E9%A8%B0%E5%A0%A1(rothenbur

見到大部分台灣人都推介呢間民宿
價錢合理(EUR 55/room/night)、有超豐富早餐
好彩可能住到小閣樓套房(超靚!)
距離舊城區大概5-10分鐘腳程


所以早於2月訂完機票已經send email問availability (Karin speaks fluent English)
唯一怕book得太早佢會miss左我個booking
所以我出發前每隔個零兩個月都會send個short note俾佢(問候/update train schedule)

因為民宿關係
所以我會睇緊少少
特別留意d劣評
呢間唔多
俾劣評嘅主要係兩類:

(1) 佢會overbook而將你refer去第二間(仲要去到車站見到另一間民宿主人先知)
(2) Karin唔太熱情,會管住行李要放喺邊、會早上入房開窗簾叫醒你

住過後我想平反一下:-

(1) 故事嘅下半集係: 其實個住客冇喺指定時間confirm booking。karin會要求到埗前一晚同佢confirm everything ok / as scheduled。咁好fair丫,佢又冇收deposit,你放飛機佢真係少左1晚income架wor。咁你可以argue歐洲上網/打電話唔方便。。emmm,事在人為嘅,總有地方有wifi,after all問題在於你可以點樣assure karin你個booking係堅嘅。我就選擇一路keep住contact、話定我雖然冇data但train confirmed etc。總之各施各法啦! 

(其實都有小插曲: 我同佢講我會搭邊一班車、預計幾點到,跟住佢回覆我時講左個遲1個鐘嘅時間嚟接我地,提返佢我地其實係早D到但又無回覆。最後我email將個時間highlight / bold / underline,再問清楚其實係咪佢意思指我地到達時間佢唔得閒、要遲少少等等。結果佢最後一次email confirm返火車到站時間我先鬆一口氣~記住,人地係老人家,母語係德文,作為住客想旅途愉快,有D位要自己跟得足D)

(2) 至於呢個,我覺得係文化問題。你唔會expect德國人同美國人一樣咁熱情。同埋呢間係民宿、唔係酒店,即係人地屋企,咁佢有個行李架俾你放,你硬要放床邊,可能佢怕整污糟其他傢俬gwa (將心比己,你去完旅行會唔會放個喼喺自己床邊?)。而早一晚佢會問定你大概幾點食早餐。。。我覺得,同(1)一樣,都係matter of communication~

可能早book關係
Karin安排我地住小閣樓套房!!
Yo!


(仲有個小偏廳ga!)

***

放低行李、換返背心(熱到同香港有得揮)
就急不及待出去玩


















去到d相中名勝真係好興奮!























由於第二日有全日慢慢行
所以第一日就略略咁逛
欣賞下d中世紀小屋

做research時亦知道karin一定會推薦邊間餐廳 
(如果可以,我會做個academic research, topic = "advanced technology may decrease communication") 
所以一早搵定路去 (next to imperial museum)





餐廳:Altfränkische Weinstube
地址:Klosterhof 7 91541 Rothenburg ob der Tauber, Germany

食左我人生第一次candle light dinner (=.=')



出名嘅蘑菇豬柳拼芝士粉 (好好食)



德式臘腸 (好味,但份量太多)


呢間餐廳唔貴
食物質素+環境+兩個main courses+兩杯drinks = €23(!!!!!!!)

***

食完飯先7點出頭
知道8點有個tour with night watchman
(http://www.tourismus.rothenburg.de/index.php?id=516)
就喺附近行多陣、坐喺市政廳前等






























Night watchman tour其實係跟住一個扮中世紀嘅night watchman喺城內外繞一個細圈
聽下羅騰堡嘅歷史

每人EUR 7,唔洗報名,8點喺市政廳集合,完左tour先俾錢

幾得意丫~




***

(非常個人)感覺: 
Disney美國小鎮大街in real
建築真係古蹟
但主要已經變成做遊客生意嘅商舖 (食肆、gift shop)
仲有人住喺舊城區 (可能都係前舖後居形式)
但大部分真正local可能已經好似karin咁住喺附近較新嘅住宅區



點講好呢。。
見到D真嘅古蹟好滾動
但又好似一個唔洗入埸費(&唔逼)嘅主題公園咁lor
(仲有人扮演/進行真嘅商業活動)
唔係投訴
純粹有一種說不出的落差

總括而言羅騰堡仍然非常值得推介!!